Lorenzo Pianotti nasce a Messina. Studia presso l'Istituto d'Arte di Messina e successivamente all' Accademia delle Belle Arti a Palermo, a Milano frequenta l'Istituto per la moda Marangoni. Le esperienze tra una scuola e l'altra lo portano a diverse esperienze lavorative, commesso, lavapiatti, cameriere, rappresentante di libri, mentre tra una mostra e l'altra si cimenta come vetrinista, modello, disegnatore di tessuti, stilista e vivendo tra una città e l'altra pratica il collezionismo.
Oggi Lorenzo è il più grande collezionista al mondo di cavalli giocattolo.Ha ideato e realizzato il primo Museo al mondo del cavallo giocattolo del quale è stato anche il curatore.Il museo nel 2000 ha vinto il Premio Guggenheim.Lorenzo ha pubblicato due libri ed una fiaba e attualmentevive a Milano in una casa-museo aperta al pubblico su appuntamento.